Formación en cocina al vacío con Estiven Arráez León
Los aprendices de Formación Dual cocina estrenan proyecto “Cocina conmigo”, un proyecto en el cual, diferentes profesionales de gran relevancia en el sector de la cocina, visitan a los aprendices y comparten un completo taller de 4 horas. Esta semana nos visitó Estiven Arráez León (Técnico superior en restauración. Gerente