Diferentes aprendices de #FormaciónDual de Esment Escola Professional participan en el servicio del evento El Celler de Can Roca & BBVA “Histórias que transforman” organizado por Club Diario de Mallorca. En el evento se ocupan del servicio con productos Forn Pe de sa Palla.
Los aprendices de cocina y sus profesores ponen en marcha este año el proyecto “Banco de especias mundial”. Con “El banco de especias” buscamos conocer toda la información relacionada con una especia: lugar de procedencia, historia, aplicación culinaria, foto, vídeo. Nos sirve para conocer las
Más de 70 jóvenes se han dado cita en la sala Club de Esment Escola Professional en la jornada de puertas abiertas para informarse de las novedades del nuevo programa de Formación Dual 2017. Durante el mes de marzo se van a realizar diferentes talleres
Matías realizó un recorrido por su historia profesional, explicó sus orígenes, la trayectoria de su carrera y destacó las cualidades que debe tener un buen profesional de la pastelería: ilusión por el trabajo, vocación de superación, de cometer errores y de aprender de ellos…Una parte
Del 02 al 30 de junio los aprendices de Formación Dual (nivel 1) de Esment Escola Professional desarrollan junto a compañeros de cafè botiga es Pes de sa Palla y cafè botiga Palmanova, el proyecto “catering”. Los aprendices se dividen en grupos, crean un servicio de catering
Este mes ha comenzado la tercera promoción de aprendices de modalidad Formación Dual dentro de las especialidades de cocina, restaurante y bar. 40 aprendices, jóvenes entre 16 y 30 años, inscritos en el programa de Garantía Juvenil (empleo joven), inician la aventura de aprender y
El equipo de selección y orientación realiza sesiones formativas, charlas y talleres para los procesos de selección que se llevan a cabo con los futuros aprendices de formación dual para los cursos de Técnico de Cocina, Técnico de Restaurante y sala y Técnico de panadería