Los alumnos/as del curso “Actividades Auxiliares de Agricultura” llevan 3 meses de formación; en menos de un mes comenzarán las parte de prácticas profesionales donde podrán “aprender haciendo” las diferentes acciones formativas de los contenidos impartidos. Este certificado de profesionalidad, acredita a los profesionales para
Los aprendices de formación dual (Técnido de Cocina y Técnico de Restaurante y Bar) realizaron un taller sobre cultura de la restauración y comida inglesa con Stefanie Allum, profesora de inglés de New Castle. Además de su experiencia como profesora de Inglés, ha trabajado en varios restaurantes y
Hemos asistido al I Foro Alianza para la FP Dual, organizado por la Fundación Bertelsmann. Una iniciativa que pretende aglutinar las mejores iniciativas y experiencias de Formación Dual que se están llevando a cabo. El objetivo es compartir, opinar y que el mayor número de empresas,
Tomeu Caldentey, el primer chef mallorquín en conseguir la distinción de una estrella Michelin para su restaurante Es Molí den Bou, ha visitado Esment Escola Professional. El chef compartió una tarde con los aprendices de cocina y restaurante de modalidad dual y les explicó la importancia de
Las clases inglés de los diferentes cursos de Formación Dual siempre son muy dinámicas e innovadoras, se introducen nuevas herramientas de aprendizaje casi siempre combinándolo con tecnología. La última herraienta que hemos utilizado es Kahoot, un aula virtual que funciona como un quizz. Gracias a
El objetivo de esta jornada es que las empresas e instituciones adheridas al proyecto podamos intercambiar opinión e información. Esment Escola Professional participará en la mesa redonda “La FP Dual en Mallorca: los retos del sector hotelero”, junto a responsables de las cadenas hoteleras Barceló,
Participantes de este evento, provenientes de diferentes partes del mundo, conocieron de cerca los métodos formativos que aplicamos en Esment Escola Professional: cómo se implanta la metodología “aprender haciendo” o la influencia que los espacios tienen en el aprendizaje. Charlaron con algunos de los profesionales
Este año es Palma de Mallorca quien acoge el XIX Foro internacional AMFORHT-ANESTUR (el año pasado se celebró en Italia) que tendrá lugar del 08 al 10 de octubre. El evento “Educación en turismo: innovación y reputación” es de índole internacional, la Asociación Mundial para
El emocion-ario es un proyecto transversal que realizan una vez a la semana los alumnos/as del curso de prelaboral en clase de formación complementaria. Cada semana se trabaja una emoción y el día antes de la clase se cuelga una imagen como pista para adivinar
Los responsables de diferentes empresas colaboradoras (Hotel Barceló Illetas Albatros, Hotel Marina Luz Palma, Hotel Riu Bravo), que han contratado aprendices de formación dual en sus plantillas, se han reunido con el equipo de Esment Escola Professional para realizar una valoración de cómo están yendo,